Le polpette di tofu aromatizzate alle erbette e capperi, sono un secondo piatto molto prelibato e fresco. Può essere servito anche per un aperitivo sfizioso. 1) 250 gr Procuratevi del tofu al naturale 2) Tagliatelo a pezzi (non troppo piccoli) e ponetelo all’interno di un robot o minipiner 3) aggiungete […]