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Le polpette di tofu aromatizzate alle erbette e capperi, sono un secondo piatto molto prelibato e fresco. Può essere servito anche per un aperitivo sfizioso. 1) 250 gr Procuratevi del tofu al naturale 2) Tagliatelo a pezzi (non troppo piccoli) e ponetelo all’interno di un robot o minipiner 3) aggiungete […]
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Hamburger vegano di soia e zucchine. Un secondo alternativo ai tradizionali hamburger di carne Clicca per votare questo articolo! [Voti: 3 Media: 5]
Ricetta polpette di ceci vegane senza uova. Come creare delle gustose polpette di ceci, completamente vegane. Clicca per votare questo articolo! [Voti: 6 Media: 3.8]
Ricetta delle crepes vegane con pesto di spinaci. Un gustoso piatto totalmente vegetale, delizioso e semplice da fare. Clicca per votare questo articolo! [Voti: 5 Media: 5]
Culurgiones, un piatto tradizionale della cucina sarda eseguito con dei prodotti semplici ma genuini. Ricetta culurgiones, i ravioli sardi versione vegana. La tradizione vuole che nel ripieno ci siano patate, menta, olio extravergine d’oliva e pecorino sardo. Noi abbiamo lasciato gli ingredienti principali eliminando solo il pecorino e aggiungendo un […]
In questo periodo molto particolare, ognuno di noi sta sperimentando diverse ricette.Oggi è stata una bella giornata di sole. In giardino mi sono accorta che la menta che avevo piantato cinque anni fa, aveva invaso completamente l’aiuola. Selvaggia e profumata ha attirato i miei sensi.Mio figlio da giorni mi chiede […]
La ricetta delle zeppole o zippole sarde vegane. Ci sono sapori e ricette così antiche e tradizionali, che difficilmente si riesce a modificarle. Quasi per un tacito rispetto di chi le ha create. Perchè quando scegli di rispettare tutti gli esseri viventi e fare una scelta di vita importante come […]
