Cavolo rosso
Contorni Bimby, Ricette Bimby

Contorno di cavolo rosso Bimby

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Ricetta contorno di cavolo rosso Bimby. Un contorno facile ma molto gustoso

Qui puoi trovare la stessa ricetta in versione tradizionale

Contorno di cavolo rosso Bimby – Ricetta

Recipe by FreedomvegCourse: contornoCuisine: italiana
Portate

6

portate
Tempo di preparazione

10

minutes
Tempo di cottura

30

minutes
Tempo totale

40

minutes

Contorno di cavolo rosso. Pochi ingredienti per un contorno molto gustoso

Ingredients

  • 40 gr cipolle

  • 35 gr olio di oliva extravergine

  • 500 gr cavolo rosso

  • 20 gr aceto di mele

  • 1 cucchiaino sale

  • 1 cucchiaino zucchero

Directions

  • Inserire nel boccale la cipolla, l’olio extra vergine di oliva e rosolare 3 minuti 120 °C velocità 1
  • Aggiungere il cavolo rosso precedentemente tagliato a listarelle, l’aceto di mele, il sale e lo zucchero. Cuocere 20 minuti 100 °C velocità 1. Se a fine cottura il cavolo dovesse essere ancora duro, proseguire per altri 5 minuti
  • A piacere aggiungere semi di sesamo

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